明天写上来，嗷嗷好吃~~~



主料：鲜鲢鱼头，过夜的不要，一斤至一斤半沉，太小了没肉，肥的才好，鱼的腮帮子和嘴唇很性感的部位，你就吃吧。

辅料：鲜剁椒，很多，生姜，很多，葱白，很多，美人椒少许，翠绿杭椒少许，豆豉半两，细青葱少许

制作：
1、先将鱼头洗净，从鳃合处切开，扒入盘中，然后将碎鲜剁椒，姜丝，葱丝，抹足，腌制一小时，十分钟翻动一次，入味去腥。若没有鲜剁椒，超市的瓶装的也可，只不过太咸了，上屉时就不能再加盐了，这不是海鱼。
2、将剁椒葱姜检出，再放入生姜片剁椒，剁椒要足够多，如果还嫌不够辣，可加干树椒或灯笼椒。在放入豆豉，然后上屉大火蒸15至20分钟。
3、出屉，撒上美人椒、杭椒、细青葱丝，红绿相间，主要是要一种清香。


你就吃吧，哈拉兹能淌键盘上。下次推荐俄式罐羊制作秘籍。你看我这手艺，多贤惠，嫁给我吧，能把你吃得白白胖胖的，嘎嘎~~